Evensen’s Bakeri & Conditori ble nylig kåret til Årets Bedrift 2025 i Grue kommune.

Prisen deles ut til en bedrift som bidrar positivt til næringslivet og lokalsamfunnet, og som gjennom sin virksomhet kan være et godt eksempel for andre.

For daglig leder Bjarne Evensen er utmerkelsen en hyggelig anerkjennelse av arbeidet som er lagt ned gjennom mange år.

– Vi setter stor pris på denne anerkjennelsen. Det er mange som har bidratt til at vi står der vi gjør i dag, både ansatte, kunder og generasjonene før oss, sier Evensen.

En del av lokalsamfunnet siden 1895

Evensen’s Bakeri & Conditori har vært en del av lokalsamfunnet siden 1895. Gjennom generasjoner har bakeriet levert brød, kaker og bakervarer til folk i Grue og omegn, og vært en naturlig del av både hverdag og høytid.

Gjennom årene har mye endret seg, men grunnlaget har vært det samme. Fokus på håndverk, kvalitet og gode råvarer står fortsatt sentralt i det daglige arbeidet.

– Vi er stolte av historien vår og av å få være en del av lokalsamfunnet. Det er tilliten fra kundene våre som gjør at vi kan fortsette å drive og utvikle bakeriet, sier Evensen.

En anerkjennelse til hele laget

For Bjarne handler utmerkelsen først og fremst om menneskene som står bak virksomheten.

– Dette er en anerkjennelse til alle som jobber her. Vi har dyktige ansatte som hver dag gjør en viktig jobb for kundene våre. Samtidig er vi takknemlige for alle som velger å handle hos oss og støtter et lokalt bakeri, sier han.

Han understreker også betydningen av generasjonene som har bygget opp virksomheten gjennom 130 år.

– Vi forvalter en lang historie, og det følger et ansvar med det. Vi ønsker å ta vare på tradisjonene samtidig som vi utvikler oss videre, sier Evensen.

Mot jubileumsår

Utmerkelsen kommer samtidig som bakeriet markerer 130 år som lokal bedrift.

Jubileet gir anledning til å se tilbake på historien, men også til å rette blikket framover.

– Vi ser på dette som en hyggelig oppmuntring inn i jubileumsåret. Samtidig er det den vanlige hverdagen som betyr mest for oss. Vi skal fortsette å gjøre vårt beste for kundene våre og ta vare på det håndverket som har vært grunnlaget for bakeriet gjennom generasjoner, sier Evensen.

Prisen som Årets Bedrift 2025 blir dermed en anerkjennelse av både historien bak bakeriet og arbeidet som legges ned hver eneste dag.