Etter to lærerike år som konditorlærling hos Evensen’s Bakeri & Conditori har Camilla Fjeldseth nå fullført og bestått sin svenneprøve som konditor. Da vi møtte Camilla i 2023 fortalte hun hvor mye hun satte pris på å være en del av hverdagen i bakeriet – og nå kan hun stolt kalle seg konditor.

 Trives hos Evensen’s Bakeri & Conditori

Camilla forteller at hun har trivdes svært godt gjennom læretiden hos Evensen:
– Det har vært veldig bra, jeg trives veldig godt! Vi blir jo som en liten familie, sier hun smilende.

Daglig leder og eier Bjarne Evensen er også full av lovord:
– Camilla er en flott ressurs for oss, og det at hun besto svenneprøven var ingen overraskelse for oss, sier han.

 

 Tok svenneprøven med ro

Selve svenneprøven tok Camilla med stor ro.
– Jeg har ikke vært stressa, smiler hun. Alt foregikk enkelt og greit, og legger til at hun var godt forberedt og slapp nervene i forkant.

 

 Bakersvenn er neste steg

På spørsmål om veien videre, svarer Camilla håpefullt:
– Planen er å ta bakerprøven også! Og så fortsetter jeg å jobbe her hos Evensen, sier hun fornøyd.

Også Bjarne ser lyst på veien videre:
– Hun er ei flink jente som vi håper kan fortsette å utvikle seg hos oss nå som fagprøve som baker er neste steg, sier han.